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6,90 €*
Inhalt: 200g
Inhaltsstoffe: Meersalz, Buchenrauch, Tannenrauch
Da besonders Grillliebhaber nicht immer die Möglichkeit oder Zeit haben „richtig“ zu smoken, ist das rauchige Gewürz eine großartige Alternative um ein intensives Aroma an sein Fleisch zu bekommen. Unser Rauchsalz stammt aus einer kleinen Räucherei. Das traditionell geerntete Meersalz wird in einer Manufaktur eine Woche lang über einer Tannen- und Buchenmischung kaltgeräuchert. So gelangt es zu seiner typischen bräunlichen Färbung und kann schon durch die Zugabe von geringsten Mengen verschiedene Gerichte verfeinern.
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